Aïe :
Le mildiou
Le mildiou attaque les pommes de terre, les aubergines et les poivrons et bien sûr les tomates. C'est un champignon qui s'attaquent aux feuilles et aux fruits jusqu'au dépérissement de la plante.

Luttons bio - contre le mildiou avec des orties, en plaçant quelques orties au fond du trou au moment de planter.

En bref...

Nom latin : Solanum lycopersicum

Famille : solanacées

Plantation :
Choisir une place ensoleillée et à l'abri du vent . Les plants peuvent être mis en place après les dernières gelées.

Sol : riche

Soins : arrosages réguliers au pied .

Récolte : de juillet à octobre

Rotation des cultures : La tomate peut être remise à la même place, c'est une exception. Penser néanmoins à arroser au purin d'ortie dilué

Potager de balcon :
qui n'a pas ses tomates cerises en pot, entre le basilic et le thym ?

en savoir plus :
- composition et rôle du lycopène sur Food Info

- sur le rôle de la lumière et chaleur avec l'INRA

Intérêt majeur

le lycopène qui pigmente la tomate en rouge est un ami précieux pour lutter contre les maladies dégénératives et pour prévenir certains cancers . (prostate, poumons)

La chaleur, la lumière, l'ensoleillement sont précieux : les tomates poussées dans ces conditions sont plus riches en lycopène que les autres.