La terre doit être assez légère, fumée l'automne précédent, bien ameublie, et profondémment pour les radis noirs très longs.
1- semis
radis roses
en rang ou à la volée, semer clair, environ 4gr de radis pour un mètre carré. Recouvrir au rateau.
Puis, pour en avoir toute l'année, semer tous les 15/20 jours. L'été préférez un emplacement ombragé.
Radis noir : semez de juin à septembre
2 - soins
Eclaircir vos lignes une fois la levée faite, pour ne garder qu'un radis rose tous les 4/5 cm et un radis noir tous les 20/25 cm.
Des arrosages réguliers si le temps est sec,de préférence avec un arrosoir à pommeau pour ne pas déranger les graines. Sarcler les mauvaises herbes entre les rangs. Paillez l'été si nécessaire pour conserver l'humidité.
3 - récolte au fur et à mesure de la maturité. Les fanes se consomment aussi. L'été, ne laissez pas vos radis trainer en terre.ils deviennent durs et piquants.
à noter : les radis qui ont manqué d'eau piquent : conclusion arrosez !
|
| pour 100 gr |
| Glucides |
3 à 3.5 g |
| Protéines |
0.8 g |
| Lipides |
0.3 g |
| Vitamines |
C, A, B (surtout B3 et B9) |
| Sel minéraux |
potassium, calcium,soufre, phosphore |
| Calories |
15 |
| Fibre |
1.2 à 1.5 g |
| et encore… |
|
je suis un radis  j'aime, j'aime pas
J'aime bien fréquenter les carottes et les oignons, on ne poussent pas à la même allure et on ne se dérange pas. |
|
Fiche détaillée : Radis